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Mercredi 09 Octobre 2013


Cet établissement étant âgé de plus de 50 ans,il renferme des souvenirs de familles ,de générations et raconte a lui seul la vie des Castelnoviens et des catalans.

En ré ouvrant ce restaurant,on a voulu perpétuer les traditions catalanes mêlées a un petit côté nouveau,dynamique et surtout amoureux de son terroir.

Vous découvrirez que l'on travaille en majorité avec des producteurs locaux qui se donnent entiers pour leurs élevages et leurs produits fermiers...

Leurs produits sont travaillés par nos soins avec beaucoup d'amour et de savoir faire pour votre régalade  !!!!

Nos choix pour les plats et les vins ont été choisis par notre palet mais tout en essayant de satisfaire vos envies même les plus folles...

Et oui nous avons la particularité de proposer un service non stop de 12h a 22h tout l’été ,jusqu’à 21h l'hiver,ce qui permettra a certains d'entre vous de se laisser tenter par une côte de bœuf avec un bon verre de vin de chez nous en sortant de la plage ou peut être accompagné de certains qui préférerons une crêpe à la confiture avec une bolée de cidre.

Les enfants trouveront une liberté dans les rues piétonnes de Castelnou ou on aime errer en toute tranquillité...

Il y en a pour tous les goûts et toutes les humeurs !!!!!

Nous réservons une place toute particulière a nos producteurs que vous pourrez retrouver dans notre rubrique contacts et partenaires...


En attendant de vous recevoir chez nous....

L’équipe de l'hostal



publié à 10:20
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